（通訊員：李帆 張紫雯 石航瑞 攝影：沈雨霏 徐心雨）2021年7月8日，星空体育网站入口官网動科動醫學院赴鄂西南地區暑期社會(hui) 實踐團到達《星空体育网站入口官网扶貧八年（2012-2020）規劃》定點扶貧的主戰場——恩施州建始縣，開展為(wei) 期四天的實踐調研。
過去8年，來自學校16個(ge) 不同專(zhuan) 業(ye) 領域的專(zhuan) 家教授與(yu) 建始結緣，8年之後，於(yu) 2021年1月14日恩施州政府同星空体育网站入口官网簽訂“鄉(xiang) 村振興(xing) 荊楚行”活動合作協議，助力恩施鞏固脫貧攻堅成果與(yu) 鄉(xiang) 村振興(xing) 有機結合，“華農(nong) 心，建始情”從(cong) 未改變。
鄉(xiang) 村振興(xing) ，“馬車”齊發力
實踐團來到了建始縣紮魚口村時正值農(nong) 閑時分，幾名鄉(xiang) 親(qin) 圍坐在一戶小賣店前，喝茶、打牌、聊天。看見實踐團，幾名鄉(xiang) 親(qin) 主動打招呼，當得知團隊由華農(nong) 前來調研，鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 熱情與(yu) 同學們(men) 交流，並對我校駐村第一書(shu) 記楊勝勇老師讚不絕口，“好，楊書(shu) 記這個(ge) 人真的好”，剛剛務農(nong) 歸家的大伯豎起了大拇指說到。
在與(yu) 村民的交談中，隊員們(men) 了解到他們(men) 的生產(chan) 生活情況。生活上，村子在脫貧攻堅時期興(xing) 修基礎設施，實現水電路“三通”。當地以種植玉米、土豆為(wei) 主，多作為(wei) 自家養(yang) 殖飼料。近年來在楊勝勇和華農(nong) 師生的努力下，村中引進栽培了甜柿品種，今年7月初，羅正榮老師團隊就再次來到村中，指導村民們(men) 進行甜柿種植。
來到村委會(hui) 中，縣委組織部駐村第一書(shu) 記謝錫平與(yu) 同學們(men) 座談交流。“這是2016年之後第一次下這麽(me) 大的雨，你們(men) 看，這兩(liang) 邊的路都衝(chong) 垮了。”謝錫平講道，低地澇水，山路滑坡，學校駐派紮魚口村第一書(shu) 記楊勝勇和縣組織部“駐村尖刀班”的同誌們(men) 一起，跑遍了村中十多公裏山路，查看災情並組織救災工作。他說，正如搶險克難，村裏正是靠黨(dang) 建引領產(chan) 業(ye) 發展。
他說道，現在村中正在進行“鄉(xiang) 村振興(xing) ”謀劃，要從(cong) “人”和“產(chan) 業(ye) ”兩(liang) 方麵解決(jue) 現存問題。“現在村中甜柿種植區域零散、水平參差不齊，是發展產(chan) 業(ye) 的關(guan) 鍵問題，村民主觀意識不強、科學種植技術不足是重要問題，”謝書(shu) 記說道，未來將著眼於(yu) “組織化、市場化、標準化、綠色化”四個(ge) 方麵進行謀劃。
產(chan) 業(ye) 助農(nong) ，校企一條心
6月，建始縣曉姚農(nong) 夫食品有限公司就曾來到紮魚口村，查看線椒長勢情況並進行收購。這是當地著名的助農(nong) 企業(ye) 。
實踐團的同學們(men) 到達曉姚農(nong) 夫食品的門店，臘肉、手撕黑豬肉、酸鮓肉、硒姑娘酒、玉露茶、鮓辣椒等商品琳琅滿目，所用到的原材料幾乎覆蓋了建始縣的大部分農(nong) 產(chan) 品。
公司生產(chan) 車間負責人李華平介紹道，“曉姚農(nong) 夫”是當地藠頭、魔芋、線椒等特色農(nong) 產(chan) 品的堅定支持者。每年春夏季是最繁忙的時刻，到了收獲的季節，車間采購人員就會(hui) 走進建始各鄉(xiang) 村的農(nong) 戶家進行原材料的遴選收購，確保用料安全。
而在紮魚口村的線椒，也正是前些年在學校駐村第一書(shu) 記楊勝勇老師的引導引進之下推廣種植的。他跑遍了當地的農(nong) 產(chan) 品加工企業(ye) ，了解企業(ye) 所需，因地製宜地引進了種植技術。
貨架上，還擺放著由華農(nong) 視覺傳(chuan) 達設計專(zhuan) 業(ye) 師生設計新包裝產(chan) 品。門店經理介紹說，華農(nong) 不僅(jin) 提供了創新的技術支持，讓食品更美味，更設計了時尚的包裝，助力品牌推廣。
科技強農(nong) ，古村煥新顏
從(cong) 紮魚口村村口沿著蜿蜒的山路向上走，寧榮鐵路相伴而行。拐過一處急彎，實踐團來到了一條長而緩的坡道，“馬坡”。
在馬坡有“十株茶”的傳(chuan) 說，雖然300年前栽種成活的10株古茶樹至今僅(jin) 剩下一株，但是茶葉種植加工技藝被代代相傳(chuan) ，“十株茶”依舊茶香撲鼻。
在玉峰十株茶的生產(chan) 基地門口，一塊3月份新掛上去的“星空体育网站入口官网教學實踐基地”的金色牌子映入眼簾。負責人王海玉說：“每年華農(nong) 的周繼榮老師都會(hui) 來到我們(men) 的茶園，這個(ge) 牌子就是這樣來的。”他回憶道，“十株茶”是當地祖傳(chuan) 的工藝，祖輩都以此為(wei) 生，星空体育网站入口官网的技術幫扶不僅(jin) 彌補了當地在紅茶方麵的欠缺，並在此基礎上對當地茶農(nong) 進行種植加工指導，設計產(chan) 品包裝，增加了產(chan) 品的附加值。因為(wei) 華農(nong) 師生，古村古法與(yu) 現代科技完美融合。
王海玉說，茶葉種植受每年的氣候條件影響，口感品質都不相同，周老師在每一個(ge) 加工步驟都會(hui) 仔細查看並提出改進建議，確保每年茶葉加工的品質不變。他動情道：“我們(men) 現在紅茶澀味更少，口感細膩，更加清甜。正是華農(nong) 師生的到來，對建始縣茶葉產(chan) 品的品質保障起到了很大的幫助。”
紮魚口村地處位置偏僻，海拔落差近600米，房子沿二十裏村路兩(liang) 旁分布。改革開放以來，村中人大多數是第一次走出大山；脫貧攻堅，讓村民第一次感受富足小康。團隊走訪的幾戶農(nong) 家，許多老人的願望都是希望把孩子送到縣城中教學質量優(you) 質的學校就讀，並考取大學，通過教育改變未來，這也正是農(nong) 業(ye) 生產(chan) 者們(men) 樸素的願望。走出紮魚口，走出建始，鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 的笑聲依舊不絕於(yu) 耳。美好生活，正伴隨著鄉(xiang) 村振興(xing) 的步伐越走越近。
審核人：徐行
